Rzadko jem kurczaka, ale czasem nie potrafiÄ™ siÄ™ oprzeć pokusie. Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w caÅ‚oÅ›ci. Tym razem też tak go upiekÅ‚am, ale nieco inaczej - na soli. Sól zatrzymuje wodÄ™, dziÄ™ki czemu kurczak jest wilgotny i soczysty, a skórkÄ™ ma chrupiÄ…cÄ…. I wcale nie jest sÅ‚ony, pomimo, że leży na kilogramie soli. Bez obaw - kurczak jest naprawdÄ™ pyszny. Kurczak pieczony na soli