śliwki w rumie w czekoladzie

Czekolada jest bardzo wdzięcznym produktem, uwielbiam ją roztapiać i przetwarzać w dowolny sposób. Czasem robię precyzyjne pralinki z różnymi nadzieniami, a czasem bardzo proste w przygotowaniu suszone śliwki z marcepanem w czekoladzie. Podobnie jak te śliwki w rumie i czekoladzie. Bez dodatku cukru, wegańskie. Jeśli nie lubicie alkoholu lub chcecie sprezentować te śliwki nieletnim, możecie zastąpić rum mocno zaparzoną herbatą earl grey. Ja wykorzystałam rum, który przywiozła mi przyjaciółka z podróży i czekał ukryty głęboko w szafce ponad rok. śliwki w rumie w czekoladzie Śliwki w czekoladzie nie wymagają zdolności manualnych. Oczywiście możecie je dekorować, jednak ja uznaję to w tym przypadku za zbyteczne. Nie piszę Wam tu też jak temperować czekoladę, ale daję Wam radę, jak uzyskać lśniącą czekoladę. śliwki w rumie w czekoladzie Śliwki robię z podwójnej porcji, drugą porcję moczę w tym samym rumie, dolewając ok. 50ml.

W tamtym roku ta wegaÅ„ska tarta robiÅ‚a za mazurek Å›wiÄ…teczny, który przygotowaÅ‚am z myÅ›lÄ… o mojej chrzeÅ›nicy. Gdy tylko zobaczyÅ‚am przepis na podobnÄ… tartÄ™ u Magdy z Crust and Dust wiedziaÅ‚am, że muszÄ™ odpowiednio je zmodyfikować, by byÅ‚o roÅ›linne. Tarta okazaÅ‚a siÄ™ przebojem na Mai, która jest wielbicielkÄ… masÅ‚a orzechowego :) Suszone Å›liwki przeÅ‚amaÅ‚y nieco mdÅ‚y smak masÅ‚a i caÅ‚ość wyszÅ‚a niesÅ‚odka, ale niezwykle smaczna. W tym roku również bÄ™dzie na Å›wiÄ…tecznym stole!