Rodzinne przepisy, sekrety obÅ‚Ä™dnie kremowego sosu, tortu orzechowego albo niezywkle sÅ‚odkich konfitur. To bogatctwo, które, jeÅ›li mamy szczęście, dziedziczymy. Babcia ma swoje tajemnice i chroni je, jak najcenniejszy skarb. Mama wie, co dodać do kurczaka, by po upieczeniu nie byÅ‚ suchy. Smaki i zapachy poznane w dzieciÅ„stwie ksztaÅ‚tujÄ… nasze podniebienia, wyrabiajÄ… nawyki, a po latach potrafiÄ… przenieść w przeszÅ‚ość dziÄ™ki najpyszniejszym wspomnieniom. Pewnie każdy ma takie danie, które poprawia mu humor. Kasza manna z roztapiajÄ…cym siÄ™ cukrem i cynamonem, która leczyÅ‚a przeziÄ™bieniowe smutki? Rosół z lanymi kluskami równo nakÅ‚adanymi przez babciÄ™? Ciasto drożdżowe z truskawkami popijane zimnym mlekiem? Lista kulinarnych lekarstw to amulet i życiowy drogowskaz. JeÅ›li siÄ™ go posiada, można wszystko. Dlatego ważne, by mieć czas, zapamiÄ™tywać, chÅ‚onąć, przyjmować. Najlepsi szefowie kuchni, ci od gwiazdkowych restauracji pytani o jedzeniowe inspiracje, które kreujÄ… ich kuchnie, najczęściej mówiÄ… o domu. Smaku wyniesionym z niego, kulinarnym lekcjom dawanym przez dziadków i rodziców. To nie jest przypadek, że jedzenie tak silnie wpÅ‚ywa na naszÄ… tożsamość i Å‚Ä…czy pokolenia. krzywy komin W czasach, gdy dzieci majÄ… szczelnie wypeÅ‚niony kalendarz taki banaÅ‚, jak wspólne pieczenie ciastek, może być wyzwaniem. Obiad zrobiony razem z dziadkami - rarytasem. Na niego chcÄ™ Was z przyjemnoÅ›ciÄ… zaprosić. Niech babcie zabiorÄ… swoje wnuki, a one wezmÄ… za rÄ™kÄ™ dziadków i przyjdÄ… do kuchni. We wrocÅ‚awskim Krzywym Kominie 22 wrzeÅ›nia bÄ™dÄ™ prowadziÅ‚a miÄ™dzypokoleniowe warsztaty kulinarne. To wszystko w ramach Laboratorium Designu i Sztuki. W menu jesienne skarby - cukinia, dynia i bakÅ‚ażan, ale w ekstrawaganckim wydaniu. JeÅ›li lubicie eksperymenty, doÅ‚Ä…czcie do nas. ZajÄ™cia sÄ… darmowe - warunkiem jest przyjÅ›cie w parze - dziadkowie/wnuki. Wszystkie szczegóły  i zapisy tutaj, na stronie Krzywego Komina. RozsyÅ‚ajcie informacjÄ™ o warsztatach wÅ›ród znajomych. Mam nadziejÄ™ - do zobaczenia:) warsztaty kulinarne