Przeglądając blogi natknęłam się na ten przepis. Niewiele myśląc upiekłam je, modyfikując tak, aby były wegańskie. Jak zobaczyłam, że w składzie jest marcepan wiedziałam, że muszę je zrobić dla mojej siostrzenicy, która go ubóstwia. Zredukowałam cukier do minimum, gdyż uznałam, że masa marcepanowa jest wystarczająco słodka. I słusznie - ciasteczka wyszły wystarczająco słodko :)
Ciasteczka się nie odkształcają, nie rosną podczas pieczenia, dzięki czemu zachowują swój kształt :)
W nadchodzącym tygodniu kolejne święto - Walentynki:) Można je lubić albo nie. Ale dlaczego nie wykorzystać tej lutowej okazji do kulinarnego celebrowania?Każdy pretekst jest dobry:) Desery i słodycze w romantycznej formie cieszą oko i poprawiają nastrój. Szczególnie te, które zawierają sporo czekolady. Czekolada jest przecież afrodyzjakiem!Przed Wami nasze słodkie i słone propozycje na Walentynkowe świętowanie. Od rana do wieczora:)
Na początek poradnik, w kolejnych dniach nowe walentynkowe przepisy:) Nie możecie ich przegapić!
Włosi traktują tiramisu jak viagrę - takie sekret zdradził mi toskański szef kuchni:) Jeśli wierzycie w siłę tego deseru, to powinien być Wasz walentynkowy numer jeden !Do wyboru są dwie opcje - tiramisu klasyczne, bez dodatków albo z owocami. W wielu hipermarketach można teraz znaleźć truskawki, wprawdzie hiszpańskie, którym daleko do tych rodzimych słodkich, ale kilka wkomponowanych w puszysty krem i tak doda uroku.
Nasz walentynkowy kulinarny przewodnik pozwoli Wam zaplanować cały dzień. Większość słodyczy można przygotować wcześniej, a w Walentynki tylko serwować. Oczywiście w odpowiedniej oprawie. Mamy propozycje dla wszystkich - nawet tych, którzy z kuchnią do tej pory mieli niewiele wspólnego.