Nie wyobrażam sobie weekendowego obiadu bez deseru :) Nie zawsze mam ochotę na pieczenie, ale zawsze mam ochotę zjeść coś słodkiego. Otwieram wówczas lodówkę, patrzę na jej zawartość i tworzę coś w 10 minut. Tak było tez dzisiaj. Mini serniczki wyszły pyszne, ku mojemu lekkiemu zdziwieniu likier kawowy dobrze skomponował się z owocami, a serek przełamał jego słodycz.
Moim ulubionym miejscem we Wrocławiu jest dzielnica Czterech Świątyń. Do niedawna nie było tam prawie nic poza zakładami pogrzebowymi, jednak teraz w tym rejonie jest dużo dobrze zagospodarowanych miejsc. Tutaj też od niedawna działa Central Café, jedyne miejsce we Wrocławiu, gdzie można zjeść świeże bajgle albo owsiankę. Idealne miejsce na niedzielne śniadanie, z dala od zgiełku i szybkiego tempa życia. Tu czas się zatrzymuje i pozwala oderwać nieco od rzeczywistości :)
Kwiaty cukinii to mój tegoroczny przebój lata :) Hoduję je na balkonie i stopniowo zaczynają kwitnąć. W przerwach wspomagam się zamawianiem kwiatów w zaprzyjaźnionych miejscach. Faszerowane kwiaty cukinii można jeść na surowo, ja swoje zapiekłam chwilę skropione oliwą.
Kremowe nadzienie w delikatnych kwiatach to niecodzienna, bardzo elegancka przystawka.
Edit: Pogaduchy już nie istnieją
Pogaduchy to nowe miejsce na mapie kulinarnej Wrocławia. Jest nietypowe, bardzo przyjazne. Mogłoby dziwić położenie (w drodze na lotnisko), na zwykłym osiedlu, jednak właśnie dzięki niemu klimat jeszcze bardziej sprzyja pogaduchom. I nie tylko mi (mieszkam nieopodal), bo jeszcze ani razu nie trafiłam, by lokal był pusty. Widocznie spodobał się również innym :-)
Pierwszy raz zobaczyłam mini patisony w moim warzywniaku. Sama nie wiem, czemu ich nie kupiłam od razu. Niestety kolejnym razem już ich nie było. Na szczęście kilka dni później znalazłam je na eko-jarmarku. Zachwyciły mnie swoim wyglądem na tyle, że zapragnęłam aby pozostały ze mną na dłużej, dlatego je ukisiłam :) Są bardzo smacznym i ładnym dodatkiem.
