Faza truskawowa trwa. I ostrzegam, bedzie wiÄ™cej. Tu opcja przystawkowa, powstaÅ‚a w wyniku poÅ‚Ä…czenia jedynie dwóch skÅ‚adników – czekolady i truskawek. WyÅ›mienicie smakuje popijana szampanem albo wytrawnym biaÅ‚ym winem.
Składniki:
- tabliczka gorzkiej czekolady – 70 %
- 40 dkg trukskawek
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (szklaną lub metalową miskę z połamanymi kostkami czekolady umieścić nad garnkiem z gotującą wodą i mieszać do rozpuszczenia czekolady)
Truskawki umyć, nie obierać. Każdą maczać w gorącej czekoladzie. Żeby się nie przyklejały nabijać pojedyńczo  na wykałaczkę i przypinać kolejno do jabłka albo pomarańczy. W takiej wersji wstawić na co najmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem zdjąć z owoców i ułożyć w papierowych papilotkach.
7 komentarzy
Anna Walendowska says:
ale cudne!
magda says:
Piękne i pewnie pyszne :)
Kubek Smakowy says:
Z tego, co zobaczyÅ‚em w zakÅ‚adce „o nas”, pani Sylwia jest chyba dziennikarka TVN-u. PamiÄ™tam, jak prowadziÅ‚a w wyÅ›minity sposób studio piÅ‚karskie. Pani Sylwio! Prosze uważać z tymi truskawkami, bo z tego, co sÅ‚yszaÅ‚em – kamera dodakowo pogrubia!
Gratuluje znakomitej strony internetowej
smakosh says:
serio?? tak mi siÄ™ zdawaÅ‚o, że znam PaniÄ… SylwiÄ™ skÄ…dÅ›! a truskawki naprawdÄ™ wyÅ›mienite, choć nie każde siÄ™ nadajÄ…. ostatnio trafiÅ‚em na takie nasiÄ…kniÄ™te wodÄ… i nie trzymaÅ‚a siÄ™ czekolada… pozdrawiam znad mojego bankowego komputera :)
Kubek Smakowy says:
Serio, serio. Mam nadzieje, że to studio piÅ‚karskie wróci na Euro. Bo ostatnio maÅ‚o widac paniÄ… SylwiÄ™. Jest chyba teraz w programie pana Sekielskiego. A wydaje mi siÄ™, że on to ma chyba ochotÄ™ pokazywac tylko siebie na ekrane. Innych nie dopuszcza. Tylko jakiegoÅ› mÅ‚odego Jupka – ten to czÄ™sto siÄ™ pojawia. Ale pani Sylwio, proszÄ™ walczyć o swoje. Jest pani urodzona do telewizji.
Może powstanie w TVN24 program o gotowaniu! To byłoby coś! Kibicuję.
Pingback: 09/06 Truskawki nie muszÄ… być nudne – MamiK piszÄ™ co myÅ›lÄ™
Pingback: Truskawki nie muszą być nudne | MamiK piszę co myślę