Latem stawiam wyłącznie na zimną wersję kawy. Uruchamiam wyobraźnię albo dostosowuję wersję do chwilowych oczekiwań. Wanilia z malinami świetnie sprawdza się w deserach. Kawę z łyżką bitej śmietany i miodem też w ich skład zaliczam, dlatego bez wahania dorzuciłam do niej te składniki. Powstała kompozycja w letnim klimacie.

 

Składniki:

  • 2 szklanki świeżej zaparzonej kawy
  • kilka kostek lodu
  • pół szklanki  śmietany 30 lub 36%
  • pół szklanki malin
  • łyżka miodu
  •  laska wanilii

Śmietanę ubić. Kawę zaparzyć z laską wanilii. Wyjąć ją , wsykrobać ziarenka, wrzuć do kawy i wymieszać ją z  z lodem oraz miodem ( najwygodniej w słoiku, którym należy mocno potrząsnąć) Na dnie sklanek ułożyć maliny i delikatnie przynieść je łyżką. Po ściance szklanki ostrożnie wlać kawę. Udekorować bitą śmietaną i malinami. Podwawać natychmiast.


NapojePrzepisy
Author: Sylwia

Get Connected

    1 Response