czekoladki pomarańczowe

Zostało mi trochę rozpuszczonej czekolady z dekorowania ciasteczek, więc była okazja do wypróbowania nowych silikonowych foremek. Jem tylko gorzką czekoladę, o dużej zawartości kakao, dlatego nutka pomarańczy jest pożądanym akcentem, aby przełamać dosyć wytrawny smak.

czekoladki pomarańczowe

Składniki

  • 1 gorzka czekolada o zawartość 70% kakao
  • skórka otarta z 1 pomarańczy

Czekoladę posiekać i rozpuścić w kąpieli wodnej (umieścić w misce nad garnkiem z gotującą się wodą tak, aby dno miski nie dotykało wody), dodać skórkę. Czekoladę przelać do silikonowych foremek i zostawić do zastygnięcia (nie dawać do lodówki, bo czekolada zrobi się matowa). Po zastygnięciu wyciągnąć i delektować się ;)

Poznaj inne przepisy na czekoladki

czekoladki pomarańczowe

czekoladki pomarańczowe


Desery
Author: Agata

Get Connected