W tej paście najprzyjemniejszy jest kolor. Kojarzy mi  się z dojrzewającą trawą. Smakuje jednak znacznie lepiej. I wyraziściej. Tylko trzeba uważać z czosnkiem. Byle nie za dużo.

Składniki:

  • opakowanie mrożonego groszku
  • ser feta
  • świeża natka pietruszki
  • czosnek
  • sól, pieprz

Groszek wrzucić na wrzącą wodę i potrzymać 2-3 minuty (nie przedłużać, bo straci kolor). Odcedzić, ostudzić,a potem rozdrobnić blenderem. Dodać pokruszoną fetę, rozgnieciony czosnek i drobno pokrojoną pietruszkę. Wymieszać z przyprawami.

Idealnie komponuje się na grzankach albo w wersji koktajlowej z krakersami.


ŚniadaniaPrzepisy
Author: Sylwia

Get Connected