Sezon na truskawki w pełni, dlatego warto z nich korzystać, póki są. Te najsmaczniejsze to truskawki poziomkowe, pełne słodyczy. Świetnie komponują się z miętą, bazylią i wodą kokosową. Truskawki to dla mnie te owoce, które najlepiej smakują w koktajlu :)
Składniki (na 1 porcję):
- 150g truskawek
- 4 liście mięty
- 4 liście bazylii
- woda kokosowa do uzupełnienia (ok.100ml)
- ew. ksylitol lub cukier do dosłodzenia (nie dałam)
Sposób przygotowania:
- Zmiksuj blenderem wszystkie składniki. Jeśli koktajl jest za gęsty, dolej więcej wody kokosowej.
- Koktajl truskawkowy najlepiej smakuje schłodzony, dlatego najlepiej zmiksować go z kilka kostkami lodu.
