zapiekana dynia makaronowa

DyniÄ™ makaronowÄ… kupiÅ‚am w sumie przez przypadek. PoÅ‚owÄ™ zużyÅ‚am do zupy, jednak do pozostaÅ‚ej szukaÅ‚am inspiracji. ChciaÅ‚am wykorzystać „makaronowÄ…” cechÄ™ tej dyni, stÄ…d zaczerpnęłam pomysÅ‚ Bei, który w peÅ‚ni oddaje te walory. To moje najwiÄ™ksze tegoroczne odkrycie kulinarne.

zapiekana dynia makaronowa


Składniki:

  • pół  dyni makaronowej
  • 1 zÄ…bek czosnku
  • oliwa z oliwek
  • kozi ser
  • sól, pieprz
  • rozmaryn (Å›wieży lub suszony)

Z dyni usunąć gniazdo nasienne. Środek skropić delikatnie oliwą, posolić, popieprzyć, natrzeć rozgniecionym czosnkiem i oprószyć długodojrzewającym kozim serem. Wierzch przykryć folią.

Piec godzinÄ™ i kwadrans w 200 stopniach.

Miąższ zeskrobać widelcem w szerz dyni, w ten sposób uzyskamy nitki. Wymieszać z powstałym sosem i jeść.

Zobacz inne przepisy z dyni

zapiekana dynia makaronowa

zapiekana dynia makaronowa

zapiekana dynia makaronowa

zapiekana dynia makaronowa

 

 


Dania głównePrzystawki
Author: Agata

Get Connected