Zupowar Russell Hobbs, który dostałam do przetestowania, to połączenie blendera i podgrzewacza. Dzięki temu można ugotować w nim zupę, która sama się zmiksuje. Ale to nie wszystko, bowiem zupowar ma aż 8 funkcji. Urządzenie jest bardzo łatwe w obsłudze, wystarczy przycisnąć jeden guzik, by wyczarować pyszną potrawę.
Zupowar Russell Hobbs ma pojemność 1,75 litra. Można wymieszać tyle zimnych składników lub przygotować 1,4 litra gorącej zupy. To wystarczające na przygotowanie zupy dla kilku osób. Wewnętrzna część dzbanka ma miarkę, dzięki czemu łatwo przestrzegać zaleceń, co do ilości składników.
Prostota w obsłudze to chyba znak rozpoznawczy Russell Hobbs, przekonałyśmy się już o tym stale używając parowar, blendera kielichowego, miksera ręcznego oraz blendera mix&go.
Zupowar Russell Hobbs posiada 8 funkcji:
1. GÄ™sta zupa – gotuje siÄ™ przez 35 minut i miesza przez 13 sekund, po czym przez 40 minut utrzymuje temperaturÄ™ 70-80 stopni
2. GÅ‚adka zupa – grzeje siÄ™ przez 25 minut i miesza przez 20 sekund, po czym przez 40 minut utrzymuje temperaturÄ™ 70-80 stopni. TÄ™ funkcjÄ™ wykorzystaÅ‚am do przygotowania korzennego syropu z dyni do kawy. WrzuciÅ‚am pokrojonÄ… dyniÄ™ i jabÅ‚ka, zalaÅ‚am wodÄ…, wsypaÅ‚am przyprawy i nacisnęłam guzik. OtrzymaÅ‚am jedwabiÅ›cie gÅ‚adki syrop bez żadnego wysiÅ‚ku :)
3. Sos – grzeje i miesza rzez okoÅ‚o godzinÄ™ – tej opcji nie wypróbowaÅ‚am
4. Gotowanie/ parowanie – grzeje siÄ™ przez 18 minut do temperatury wrzenia, po czym przez 40 minut utrzymuje temperaturÄ™ 70-80 stopni. UgotowaÅ‚am w ten sposób m.in. topinambur, do którego potem dodaÅ‚am oliwÄ™ truflowÄ… i używajÄ…c przycisku „praca w trybie rÄ™cznym” zmiksowaÅ‚am na puree. Puree z topinambura wyszÅ‚o pyszne, za pomocÄ… dwóch przycisków ;)
5. Praca w trybie rÄ™cznym – klasyczny przycisk jak w każdym blenderze, naciÅ›niÄ™cie go powoduje uruchomienie silnika, zwolnienie go – wyÅ‚Ä…czenie
6. Niska prÄ™dkość – podstawowe mieszanie, niska prÄ™dkość. Ten program okazaÅ‚ siÄ™ być idealny do przygotowania limonkowych mini serniczków z nerkowców – idealnie zmiksowaÅ‚ namoczone nerkowce z pozostaÅ‚ymi skÅ‚adnikami.
7. Wysoka prÄ™dkość – program idealny do przygotowania koktajli. Wystarczy wrzucić wszystkie skÅ‚adniki i przycisnąć guzik. Zupowar miesza przez 2 minuty. Åšwietnie siÄ™ sprawdziÅ‚ przy przygotowaniu koktajlu bananowo-kokosowego.
Z koktajlem pietruszkowym z jednej strony poradził sobie wyśmienicie (dużo lepiej niż blender ręczny, bowiem perfekcyjnie zmiksował natkę pietruszki nie pozostawiając żadnych drobinek), z drugiej strony trochę rozczarował (kawałki jabłka nie zostały zmiksowane)
8. Kruszenie lodu – wybaczcie, ale w te chÅ‚ody nie przetestowaÅ‚am ;)
Plusy:
- zajmuje niewiele miejsca :) porównywalnie z blenderem kielichowym, a opcji ma dużo więcej
- bardzo Å‚atwa obsÅ‚uga – przyciski oznaczone ikonkami, za pomocÄ… jednego przycisku (niemalże jak za pomocÄ… różdżki) można wyczarować smaczny posiÅ‚ek
- prosty design
- bardzo cicha praca urzÄ…dzenia podczas gotowania
- idealny do przygotowywania posiÅ‚ków dla maluchów, gotuje i miksuje na papki – super urzÄ…dzenie dla mam (i tatusiów też :)
- świetnie poradził sobie z przygotowaniem koktajlu z pietruszki, pierwszy raz piłam go bez farfocli
- Å‚atwo siÄ™ myje – wystarczy wlać wodÄ™ i uruchomić, by wszystkie pozostaÅ‚oÅ›ci Å‚atwo odeszÅ‚y ;)
Minusy:
- głośna praca urządzenia podczas miksowania
- szkoda, że nie ma timera
- niezbyt radzi sobie z twardszymi produktami. Niestety nie udało mi się przygotować w nim hummusu musiałam całość zmiksować swoim blenderem. Podobnie było z jabłkiem w koktajlu pietruszkowym. Wydaje mi się (mogę się mylić), że to wina konstrukcji: mały nożyk jest w zagłębieniu, przez co pozostają tam zmiksowane produkty (np. ciecierzyca) uniemożliwiając miksowanie. Z tego tez powodu nie rozdrobnił wiórków kokosowych.
Podsumowując, biorąc pod uwagę i plusy i minusy, szczerze polecam zupowar. Jeśli zastanawiacie się (jak ja) czy kupić blender kielichowy, pomyślcie, czy nie warto trochę zainwestować i kupić zupowar, który oprócz funkcji blendera kielichowego ma jeszcze opcję gotowania i utrzymywania ciepła. Jest więc idealny do puree, zup i sosów.
Zupowar Russell Hobbs można kupić w internecie w cenie 370-500zł.
