Koktajl Pina Colada, czyli mix&go

Karaiby mi się zamarzyły. Mam słońce, mam hamak, a dźwięk dachowego wentylatora ma coś z morskiego szumu. Jest nawet niewielki basen, w którym szaleje córka, a ja z zazdrością moczę stopy. Pod ręką sporo książek do przejrzenia, odkładane artykuły z nieaktualnych już gazet. Kiepski zasięg internetu i spory dobrej energii. Taki relaks bez biletu. Na gapę. W kuchni też Karaibami zapachniało. Jest soczysty ananas i kremowy kokos. Genialnie dobrana w koktajlu para.

Zachwytu u mnie zdecydowanie więcej, bo od kilku dni testuję blender mix&go firmy Russell Hobbs. Wprawdzie dotąd wydawało mi się, że obecność ręcznego i kielichowego blendera zupełnie zaspokaja moje kuchenne potrzeby, ale skoro  jedni zbierają znaczki, to ja mogę sobie kolekcjonować  kulinarne gadżety:) Ten jest wyjątkowo praktyczny. Szczególnie teraz, gdy targowe skrzynki uginają się pod naporem owoców i warzyw chętnych do przerabiania na koktajl. Blender  z mocą 300 W dobrze sobie z nimi radzi, nie trzeba nawet kroić składników na małe kawałki, wystarczy niedbale wrzucić do pojemnika. Pojemnik z gotowym koktajlem zamienia się w podręczny kubek. Bez przelewania i podwójnego mycia, co jest pomysłowym rozwiązaniem. Zdejmujemy zakrętkę z ostrzami, zakładamy pokrywkę z dziubkiem i już. Napój się nie wylewa, a butelka bez szwanku radzi sobie po niefortunnym upadku na kuchenne kafle. Idea mix&go dla mnie jest idealna, bo wymaga tak niewiele, że w zasadzie  bez przerwy z blendera korzystam. Sprzęt, co ważne w mojej niedużej kuchni, zajmuje mało przestrzeni. Stoi  więc na blacie i zupełnie nie przeszkadza, a skoro mam go pod ręką, to ciągle coś do niego wrzucam. Obsługa też nie wymaga wysiłku, do pojemnika  zakłada się przykrywkę z ostrzem, umieszcza całość w korpusie i przekręca w stronę zaznaczoną strzałkami. Wystarczy niecała minuta, by cieszyć się ulubionym napojem.

Tutaj proponujÄ™ Wam moje ostatnie odkrycie – koktajl pina colada, przypominajÄ…cy letni drink, tylko w wersji bez alkoholu. Napój jest tak sycÄ…cy, że spokojnie może zastÄ…pić drugie Å›niadanie lub lekką kolacjÄ™. Oba smaki czuć wyraźnie, ja podkrÄ™ciÅ‚am je jeszcze kolendrÄ… i limonkÄ…, żeby byÅ‚o już bardzo wakacyjnie. GÄ™stość zależy od Waszych potrzeb, blender mix&go siÄ™ do nich dostosowuje. JeÅ›li ma być rzadszy napój, ostrza muszÄ… pracować nieco dÅ‚użej.

Składniki:

na 600 ml

• poÅ‚owa Å›wieżego ananasa
• szklanka mleka kokosowego
• limonka
• graść Å›wieżej kolendry
• kilka kostek lodu
• cukier opcjonalnie
• woda

Ananasa oczyścić i pokroić w kostkę, skropić sokiem wyciśniętym z limonki. Wrzucić do blendera ( polecam mix and go Russell Hobbs) wlać mleko kokosowe, kilka listków kolendry oraz lód i wodę. Zmiksować na gładką masę. W razie potrzeby, gdy lubicie rzadszy koktajl dodać więcej wody.

Blender mix&go Russell Hobbs jest Å›wietnym rozwiÄ…zaniem dla tych, którzy chcÄ…, by smak koktajlu towarzyszyÅ‚ im zdecydowanie dÅ‚użej. PorcjÄ™ napoju można zamknąć w jednym z dwóch dostÄ™pnych w zestawie miksera pojemników – każdy ma pojemność 600 ml  i zabrać ze sobÄ…. Spokojnie zmieÅ›ci siÄ™ w kobiecej torebce obok drugiego Å›niadania:) Albo zamiast niego. Ja już  uzależniÅ‚am siÄ™ od orzeźwiajÄ…cego koktajlu na spacerze. RobiÄ™ sobie różne warzywno-owocowe  kompozycje i cieszÄ™ siÄ™ zdrowym smakiem:) Solidnego plusa mix&go ma ode mnie za kruszenie lodu. Ostrza wprawdzie nie wyglÄ…dajÄ… na tak wytrzymaÅ‚e, wiÄ™c wrzucaÅ‚am zamrożone kostki z pewnym takim niepokojem, który okazaÅ‚ siÄ™ niepotrzebny. Blender radzi sobie z lodem skutecznie, nawet kilka kostek rozbija w puch jednym ruchem. I z myciem nie robi problemu, wytrwale znosi kÄ…piel w zmywarce.

Tutaj możecie na własne oczy zobaczyć, co potrafi blender mix&go Russell Hobbs. Cena tego sprzętu waha się od 159 do 120 złotych w zależności od sklepu. Blender polecam tym, którzy nie lubią zagracać swojej kuchni, mają mało czasu, a chcą w domu i poza nim cieszyć się smakiem swoich ulubionych i modnych smoothie.