Jedz. Mała księga szybkich dań. Bestseller Nigela Slatera nareszcie w Polsce!

Jedz. Mała księga szybkich dań Nigela Slatera to jedna z bardziej wyczekiwanych przeze mnie książek. Książka, która została światowym bestsellerem w końcu doczekała się polskiego wydania. Warto było czekać, bo jest to morze inspiracji.

Jedz. Mała księga szybkich dań. Bestseller Nigela Slatera nareszcie w Polsce!

Pomimo swej obfitości (600 przepisów), jest bardzo zwięzła, bowiem sama forma przepisów jest nieco zaskakująca. Przypominają dłuższe wpisy z twittera, bez instrukcji w punktach. To m.in. dzięki temu, że lista składników jest krótka. Dzięki temu szybko możemy przygotować. To dania proste, z którymi poradzi sobie każdy.

Jedz. Mała księga szybkich dań. Bestseller Nigela Slatera nareszcie w Polsce!
Przepisy ułożone są również nieszablonowo. Zamiast klasycznego podziału na śniadania, obiady desery itp. mamy takie działy: do reki, w misce, z patelni, grillowane, na kuchence, duszone, pieczone, zapiekane w cieście, z woka, na talerzu, na deser. prosto, prawda? I intuicyjnie. Cała książka jest intuicyjna, przy przepisie podstawowym znajdziemy różne wariacje polegające na małej zamianie składników. A smak zupełnie innym. Dlatego ta książka jest tak dobra.

Sama nie wiem, od czego zacząć, czy od lekkiego ragu z kurczaka, czy bakłażana z serem paneer, czy orkiszu z pomidorami i pieczonymi burakami. A może bagietka z krewetkami po wietnamsku? Ruloniki z mięsem też brzmią dobrze! Jabłko, imbir, cykoria – to musi być zaskakujące. Na deser winny kompot z jeżyn, tosty francuskie z mascarpone i truskawkami. A to zaledwie kilka z 600 apetycznych propozycji.

Jedz. Mała księga szybkich dań
Autor: Nigel Slater
Wydawnictwo: Filo
Książka „Jedz. Mała księga szybkich dań” do kupienia w dobrej cenie w internetowej księgarni BookMaster

Zapisz

Zapisz

Zapisz


LiteraturaPrzepisy
Author: Agata

Get Connected