
Wyobrazicie sobie, że nigdy nie zrobiÅ‚am klasycznych pÄ…czków. Choć je lubiÄ™, ale najbardziej w wersji gotowej. To zagniatanie, roÅ›niÄ™cie, smażenie, tyle zabawy! Siostra od kilku dni namawia mnie jednak, żebyÅ›my spróbowaÅ‚y. Na razie przeglÄ…dam przepisy i zastanawiam siÄ™, kto zje je wszystkie, bo przecież z niewielkiej porcji robić bez sensu… Tymczasem Wam proponujÄ™ nasze inne pomysÅ‚y, do wykorzystania w TÅ‚usty Czwartek. OczywiÅ›cie najlepiej upiec je jutro rano, wtedy bÄ™dÄ… najpyszniejsze:)
Na początek klasyka, czyli faworki. Zaskakujące jest to, że choć dostępne w wielu cukierniach są przez cały rok, tylko w Tłusty Czwartek schodzą w ilościach niewyobrażalnych. Jakby ich wielbiciele nagle sami sobie dali rozgrzeszenie i w pełni szczęścia korzystali z tej jednodniowej dyspensy. Pewnie, gdy ocierają nieśmiało serwetką cukier puder zebrany wokół kącików ust, wydaje im się nawet, że faworki wcale nie są takie kaloryczne. I tej myśli niech wszyscy się trzymają:)
Przepisów na popularny chrust jest sporo – u nas sprawdzony, jeÅ›li siÄ™ skusicie upieczecie delikatne i chrupiÄ…ce faworki .
Ja za to mam sÅ‚abość do oponek:) Wiem, wiem, to kobieca zmora, ale w sÅ‚odkiej wersji potrafiÄ… uzależnić. Najlepiej oczywiÅ›cie, gdy sÄ… obficie wypeÅ‚nione dekoracjÄ…. OciekajÄ…cym lukrem, cukrem pudrem lub cieszÄ…cymi oko kolorowymi posypkami. ProponujÄ™ Wam je w dwóch wersjach – pracochÅ‚onnej amerykaÅ„skiej i awaryjnej z ciasta, które nie musi leżakować:) Obie majÄ… swoich zwolenników, mam nadziejÄ™, że Wy znajdziecie siÄ™ wÅ›ród nich. A może ktoÅ› sprawdzi jedne i drugie?
amerykańskie pączki z dziurką
Dla tych, co jednak nie wyobrażają sobie Tłustego Czwartku bez pączków, a nie chcą spędzić w kuchni połowy nocy idealny rozwiązaniem są pączki z ricottą. Bez nadzienia, za to intensywnie kremowe. Niewielkie rozmiary puszystych kulek pozwalają odnieść wrażenie, że jedząc je, wcale nie grzeszymy:)
W tym roku z TÅ‚ustym Czwartkiem jakoÅ› tak skojarzyÅ‚y mi siÄ™ eklerki. Nie wiem w zasadzie dlaczego, ale w sumie dlaczego nie?:) SÄ… sÅ‚odkie, kremowe, wiÄ™c rozpustÄ… mogÄ… być, jak nakazuje tÅ‚ustoczwartkowa tradycja – idealnÄ….
Na koniec mniej przyjemne przepisy – na to, w jaki sposób spalić JEDNEGO pÄ…czka lub KILKA faworków:)
- 20 minut biegania
- 30 minut jeżdżenia na łyżwach
- 60 minut nordic-walking
- 60 minut jazdy na rowerze
- 60 minut tańca
- 180 minut zmywania
- 600 minut oglÄ…dania telewizji bez przekÄ…sek
Smacznego:)
2 komentarze
magma says:
ile pyszności, musiała być niezła rozpusta w czwartek:)
Maciej says:
Obszedł się smakiem :D od rana wyazd do stolicy, nadrabiam dzisiaj :D