TÅ‚usty czwartek – przepisy

Wyobrazicie sobie, że nigdy nie zrobiÅ‚am klasycznych pÄ…czków. Choć je lubiÄ™, ale najbardziej w wersji gotowej. To zagniatanie, roÅ›niÄ™cie, smażenie, tyle zabawy! Siostra od kilku dni namawia mnie jednak, żebyÅ›my spróbowaÅ‚y. Na razie przeglÄ…dam przepisy i zastanawiam siÄ™, kto zje je wszystkie, bo przecież z niewielkiej porcji robić bez sensu… Tymczasem Wam proponujÄ™ nasze inne pomysÅ‚y, do wykorzystania w TÅ‚usty Czwartek. OczywiÅ›cie najlepiej upiec je jutro rano, wtedy bÄ™dÄ… najpyszniejsze:)

Na początek klasyka, czyli faworki. Zaskakujące jest to, że choć dostępne w wielu cukierniach są przez cały rok, tylko w Tłusty Czwartek schodzą w ilościach niewyobrażalnych. Jakby ich wielbiciele nagle sami sobie dali rozgrzeszenie i w pełni szczęścia korzystali z tej jednodniowej dyspensy. Pewnie, gdy ocierają nieśmiało serwetką cukier puder zebrany wokół kącików ust, wydaje im się nawet, że faworki wcale nie są takie kaloryczne. I tej myśli niech wszyscy się trzymają:)

Przepisów na popularny chrust jest sporo – u nas sprawdzony, jeÅ›li siÄ™ skusicie upieczecie delikatne i chrupiÄ…ce faworki .

Ja za to mam sÅ‚abość do oponek:) Wiem, wiem, to kobieca zmora, ale w sÅ‚odkiej wersji potrafiÄ… uzależnić. Najlepiej oczywiÅ›cie, gdy sÄ… obficie wypeÅ‚nione dekoracjÄ…. OciekajÄ…cym lukrem, cukrem pudrem lub cieszÄ…cymi oko kolorowymi posypkami. ProponujÄ™ Wam je w dwóch wersjach – pracochÅ‚onnej amerykaÅ„skiej i awaryjnej z ciasta, które nie musi leżakować:) Obie majÄ… swoich zwolenników, mam nadziejÄ™, że Wy znajdziecie siÄ™ wÅ›ród nich. A może ktoÅ› sprawdzi jedne i drugie?

oponki

amerykańskie pączki z dziurką

Dla tych, co jednak nie wyobrażają sobie Tłustego Czwartku bez pączków, a nie chcą spędzić w kuchni połowy nocy idealny rozwiązaniem są pączki z ricottą. Bez nadzienia, za to intensywnie kremowe. Niewielkie rozmiary puszystych kulek pozwalają odnieść wrażenie, że jedząc je, wcale nie grzeszymy:)

pÄ…czki z ricottÄ…

W tym roku z TÅ‚ustym Czwartkiem jakoÅ› tak skojarzyÅ‚y mi siÄ™ eklerki. Nie wiem w zasadzie dlaczego, ale w sumie dlaczego nie?:) SÄ… sÅ‚odkie, kremowe, wiÄ™c rozpustÄ… mogÄ… być, jak nakazuje tÅ‚ustoczwartkowa tradycja – idealnÄ….

eklerki

Na koniec mniej przyjemne przepisy – na to, w jaki sposób spalić JEDNEGO pÄ…czka lub KILKA faworków:)

• 20 minut biegania
• 30 minut jeżdżenia na Å‚yżwach
• 60 minut nordic-walking
• 60 minut jazdy na rowerze
• 60 minut taÅ„ca
• 180 minut zmywania
• 600 minut oglÄ…dania telewizji bez przekÄ…sek

Smacznego:)