Jeśli na tę ostatnią noc roku musicie przygotować coś do zjedzenia, skorzystajcie z naszych propozycji:) Przygotowałam dla Was kilka ulubionych, sprawdzonych i przede wszystkim smacznych przekąsek. Dla tych, którzy zastanawiają się nad deserem, wybrałam takie, które są pewniakami, gustownie się prezentują i nie ma kłopotu z ich zrobieniem. Zapraszamy więc na nasze sylwestrowe menu i życzymy szampańskiej zabawy:)))
Więcej propozycji na Sylwestra znajdziecie w naszym albumie na facebooku.
Niezobowiązujące imprezy sylwestrowe kojarzą mi się z lekkimi przystawkami, wśród których nie może zabraknąć dipów. Takie sosy są idealne do maczania w nich warzyw, krakersów, chipsów.
NA ZIMNO:
SAÅATKI:
Mój absolutny hit, który orzeźwi i doda energii zmęczonym szaleństwem ciałom, to sałatka z ananasa z limonką. Jeśli brakuje w Waszym sklepie kolendry, dodajcie śmiało mięty, też będzie pysznie.
sałatka z orzechami i żurawiną
NA CIEPÅO:
Choć tak naprawdę każdą z tych potraw można przygotować wcześniej i podać w schłodzonej wersji. Decyzja należy do Was i Waszych gości.
wytrawne muffiny z oliwkami i cukinią
Tarty zawsze się sprawdzą, można bawić się nadzieniem, są świetną przekąską.
NA ZAOSTRZENIE APETYTU:
Proponuję wyjątkowe krewetki. Trzeba tylko uważać, by nie wokół nie było zbyt gorąco.
NA SÅODKO:
Brokatu i blasku nie może zabraknąć także na stole. Piękną i do tego jadalną ozdobą Sylwestra będą trufle karmelowe.
Nowy Rok trzeba witać z przytupem:) Bez liczenia kalorii, stąd mocno słodkie desery. Bezy sprawdzają się zawsze, tu w wersji na dwa kęsy, nie wymagają krojenia, jak w przypadku tortów, wystarczy ułożyć je na ładnej paterze:
Banoffee pie nie wymaga pieczenia, za to oczekuje zachwytu. Wdzięcznie osłodzi oczekiwanie do północy:)
Figi z mascaropone są nieco łagodniejsze, mocno schłodzone świetnie pasują do szampana.
Mus czekoladowy rozpala zmysły, w wersji z ricottą niebywale kremowy, pięknie się prezentuje w kieliszkach.
NAPOJE:
Większość naszych drinków jest bez alkoholu, ale śmiało możecie wzbogacić je o lampkę szampana, białego musującego wina, czy czegoś mocniejszego. Na pewno powstanie udana kompozycja:)
Nasze propozycje nie wymagają wiele pracy, mamy świadomość, że w Sylwestra trzeba się skupić na czymś innym:) Gdybyście jednak poszukiwali bardziej wyszukanych dań, na pewno znajdziecie je wśród innych naszych przepisów!
Tymczasem życzymy Wam pięknego Nowego Roku! Mamy nadzieję, że spędzicie go w towarzystwie kuchniwformie:)
1 Response
hela987 says:
Ciekawe propozycje, na pewno niektóre z nich wykorzystam.